Cuisiner comme un chef à Paris
Vendu par Librairie du Centre PompidouDescription
Comment acquérir les tours de main qui font toute la différence...S'initier à l'art de la pâtisserie, cuisiner come in Italia, se lancer dans la fabrication du pain, modeler des makis dans la meilleure tradition ou célébrer le chocolat sous toutes ses formes... À Paris, le choix des cours de cuisine est aussi vaste que varié. Et pour préparer un repas de chef, vous y trouverez également les boutiques les mieux achalandées en ustensiles et en produits rares. À vos fourneaux !
Informations générales
- Editeur
- Parigramme
- Dimensions
- 17,1 x 11,4 x 1,2 cm
- Année de publication
- 2021
- EAN
- 9782373951622